Doar cu un sambure si trei scobitori ai un pomisor de avocado!


Am primit mai demult o „reţetă” de la o prietenă din Israel despre cum poţi obţine un pomişor de avocado şi aş vrea să v-o împărtăşesc şi vouă, mai ales că este foarte uşor de „fabricat”, iar produsul final, adică pomişorul e tare frumos.

Deci se face aşa: luaţi un fruct de avocado pe care îl tăiaţi în jumătate şi îl consumaţi ca atare sau după reţetele specifice, păstrând sâmburele. Apoi într-un pahar mic de plastic asezaţi sâmburele cu vârful în sus în care aţi înfipt (asemeni unor săgeţi) vârfurile a trei scobitori aşezate razant, în triunghi, peste pahar.

Turnaţi apă, până se acoperă doar 1/3 din sâmbure şi lăsaţi-l în bucătărie sau la loc călduţ, completând apa, până acesta va plesni şi de acolo va răsări practic tulpina pomişorului. Păstraţi-l în pahar (completând de fiecare dată apa!) până tulpina face frunze, scoateţi scobitorile şi desprindeţi sâmburele plesnit, iar într-un ghiveci cu pământ sădiţi pomişorul. Feriţi-l de soare puternic, se moleşeşte dacă e prea cald în locul de păstrare. Gata! de acum aveţi pomişorul de avocado pe care va trebui să-l îngrijiţi cu apă şi multă dragoste!

Am să vă redau în câteva imagini şi procedeul prin care în doar 3 luni pomişorul meu de avocado a crescut aşa:

Această prezentare necesită JavaScript.

 

În plus, dacă vreţi, încercaţi şi o reţetă cu avocado, foarte gustoasă şi sănătoasă:

Ingrediente:

  • 2 roşii potrivite
  • un avocado
  • 4-5 frunze salată verde
  • 10 măsline kalamata
  • 50 g brânza feta
  • un fir ceapă verde
  • patrunjel verde după gust
  • sare şi piper
  • o linguriţă muştar dijon
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sucul unei lămâi
Preparare:

etapa 1
Tăiaţi toate legumele mărunt, sfărâmaţi brânza feta, feliaţi măslinele şi tocaţi pătrunjelul mărunt. Taiaţi avocado pe jumătate îndepărtaţi sâmburele şi tăiaţi pulpa în cuburi potrivite. Într-un castron încăpator amestecaţi toate ingredientele.
etapa 2
Faceti un dressing din muştarul dijon, uleiul de măsline şi zeama de lămâie, potriviţi de sare şi piper şi adăugaţi peste salată.
POFTA BUNĂ!

Alte reţete cu avocado şi nu numai, gasiţi aici petitchef.ro

3 thoughts on “Doar cu un sambure si trei scobitori ai un pomisor de avocado!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s